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【新闻】武汉市生鲜食品追溯二维码力争全覆盖华南毛柃

发布时间:2020-10-18 16:04:46 阅读: 来源:考勤机厂家

武汉市生鲜食品追溯二维码力争全覆盖

湖北农业信息网讯:产地在哪儿,什么时候播种、施肥、杀虫、采摘……只要扫一扫二维码,这棵蔬菜的“全生命周期”一目了然。昨日,市政府常务会原则通过进一步加强食品药品安全工作的意见,力争在2016年建成“国家食品安全城市”,并将进一步扩大生鲜食品二维码追溯系统实施范围,逐步向全市商超和生产企业推广。

今年初,我市已在中百仓储、武商量贩、中商平价的106家卖场建设了生鲜食品二维码追溯系统。消费者在三大超市购买卤制品、豆制品、酱腌菜以及蔬菜等商品后,扫描附带的二维码,就可以获得生产者、供货商、主要原材料来源、是否经过检测或自检等信息。

根据上述意见,武汉将逐步向全市外资、合资商超和生产企业推广生鲜食品二维码追溯系统,并把追溯品种扩大到水果、禽肉等鲜活食品上,同时推进我市牛奶等生产企业电子追溯和信息记录系统建设工作。此外,我市还将设立食用农产品禁止生产区,对被污染的农产品产地进行综合治理,从源头保障食品安全。

到2016年,我市食品生产、经营企业年监管覆盖率将达到100%,年监管频次不少于2次;全面推进食品批发市场、超市、100个摊位以上的农贸市场食品快速检测站的建设,市场内销售的食品抽检合格率达到95%以上。

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