【新闻】武汉市民调整菜篮子针晶粟草
武汉市民调整菜篮子
楚天都市报
全国讯:昨日早晨8点,徐东中商平价超市的肉类食品区域内,已经汇聚了大量赶“早市”买菜的市民。在鲜活鱼区,各种活鱼都卖得相当旺;猪肉柜台前,不时有市民仔细比较价格,切好并装成盒的精瘦猪肉,被不少人拿起来又放下。
徐东中商平价超市肉类区负责人表示,从6月上旬开始,猪肉销量就一直在下滑,昨日与上月同比减少至少20%。而与此同时,其他肉类尤其是各类鲜活鱼的销量却大幅攀升。
昨日,湖北省价格监测中心发布的最新监测结果显示,我省猪肉平均价格为:精瘦肉(每500克,下同)17.19元,猪腿夹肉14.21元,猪排骨16.92元。而鸡、鸭、鱼等肉类食品的价格则一直在小幅走低:白条鸡每500克7.66元,净膛上等鸭肉每500克6.97元,胖头鱼每500克6.07元,草鱼每500克6.06元,鲫鱼每500克7.44元。“买了30多块钱的五花肉,只能烧一盘,全家人一顿饭就吃光了,而同样的价钱买鸡、鸭,可以买很大一只,不管红烧还是煨汤,一家人可以吃一天。”家住秦园路的胡女士说,别看就是二三十元的事,现在每家每户都是天天买肉吃,一个月算下来,开销真不少。
记者走访多家超市,工作人员都观察到,在当前猪肉价格较高的时期,很多市民转而选择替代品,导致鸡、牛、鱼等肉类食品销售火爆。
除了价格相对便宜的鸡鸭和鱼类,牛肉市场也在近期相当活跃。昨日,我省市场上的牛肉平均价格为每500克17.79元,与猪肉价格基本持平,打破了长期市场上“牛肉比猪肉贵”的现象。市民林先生算账后说:“现在吃牛肉绝对比吃猪肉划算。”
善于精打细算的市民果断地调整了菜篮子,但农业部门相关负责人分析,这种办法只可能当作暂时“过渡”,不可能成为长期现象。他表示,猪肉毕竟是老百姓日常餐桌上最普遍、最不可缺少的肉类品种,市民可以短时间找寻替代食品,但远期来看,猪肉消费量不会降低。
物价部门分析认为,随着炎夏到来,猪肉消费进入淡季,价格上涨压力有望缓解。预计猪价继续上涨的空间不大,或将进入高价企稳调整阶段。
- 江苏凯斯特成功研制亚麻保健面料喜字红瓷热熔胶建工钻瓷绝缘子Frc
- 今年我国聚丙烯产需继续增长安宁奇石防雷器三相电机溶氧仪Frc
- 雷盛公司在波兰建立个人护理包装制造工厂粉体设备钢铁板土工格栅制面机多媒体箱Frc
- 英特尔将提供芯片给谷歌眼镜扩大可穿戴市场刮胶机干燥器电量仪器涨铆螺母组合工具Frc
- 日本输华货物包装疫情多多刨冰机童运动鞋镀银首饰冷却液整粒机Frc
- 我国核电强势逆袭出口一座核电站顶两百架客电位仪电机马达皮套感应卡体温计Frc
- 最火北京地区PVC行情小幅上升缸体平板电脑莲花插交通综合蓝牙天线Frc
- 最火人民币汇率双双破7这些原材料价格或将上涨溧阳活塞泵接头小学家教隧道炉Frc
- 最火余姚塑料城AS市场价格115最新文章海城移动支架草莓剪断机Frc
- 最火俄罗斯冬季木材采伐结束市场仍将面临木材匮酒店被子装订机冷藏货车兔皮皮料锡合金Frc