奶业禁鲜令延后至明年执行纸业巨头暗战开始似的

奶业禁鲜令延后至明年执行 纸业巨头暗战开始

在最新的“禁鲜令”博弈中，“巴氏奶”突然将了“常温奶”姚方迪最后说道”一军，昨日获悉，原定今年10月1日实施的“禁鲜令”将被推后到明年6月1日正式执行。

“禁鲜令”延后

近日，华南乳品企业均收到一份来自国家标准化管理委员会的通知，虽然该文并未特别提到“禁鲜令”执行时间将延迟，但各企业还是领会到了这个重要观点。通知中提到，只要企业的预包装食品标签符合1994年、1992年颁布的《食品标签通用标准》和《特殊营养食品标签》，可以适当延长使用期限，但最终期转换开关应打到 加载 档限不得超过明年6月1日。

业内人士称，按原来被称为“禁鲜令”的《预包装食品标签通则》(下称“通则”)要求，今年10月1日，原来以“鲜奶”为卖点的“巴氏奶”将不得再在包装上标“鲜”字。

“原本‘常温奶’是要在10月1日坐等‘好戏’上演的，但是，国家标准化管理委员会的突然通知，说明支持标鲜的‘巴氏奶’阵营在最后关键时刻还是起到了影响作用。”另一知情人士透露。

就是否“禁鲜”这个问题，国务院有关方面也有两种不同意见，目前支持“巴氏奶”的专家与企业正在不断做说服工作。“这次以延期的手法平衡两种意见后，估计明年还极可能出现对‘巴氏奶’更有利的局面。”

背后集团的较量

“禁鲜令”表面博弈的双方是“巴氏奶”和“常温奶”，而其实与它们分别同坐一条船的利益方还有国际纸业(简称IP)与利乐两大跨国包材供应商。利乐为中国“常温奶”阵营的中国乳业巨头伊利、蒙牛提供UHT无菌纸包装，而IP为“巴氏奶”战线中的燕塘、新希望、三元，生产“屋型”鲜奶包装。

中国乳企每年销售额最多不过百亿元，行业利润率不到5%，但为它们提供包材的巨头，其全球销售额却以数十亿欧元计，利润率高达20%左右。相比之下，“禁鲜令”对两大包装巨头的利益而言，显得更为直接。

1979年就进入中国市场的利乐，从其为伊利推出第一个“常温奶”包装开始，现时占据了中国市场70%~80%的绝对份额，每年为中国市场提供100亿个乳品包装。而除做“指定动作”的产品供给外，利乐还会与客户在市场开拓与产品营销方面展开深入的分常见万能材料实验机的性能特点分析析和研究，并共同制定出双方共赢的包装解决方案相干标准：主办方与全球最大的展览主办机构英国励展博览团体合作BBT 0024⑵004。利乐向中国饮料食品生产商提供的生产线高达1万多条，几乎都是这种紧密营销发挥的巨大作用。

而1994年才来到中国的IP，在利乐无菌包的绝对优势下，坚持把常温包装业务卖掉，专注于为纯鲜液态产品提供“屋型”包装。去年由国家标准化管理委员会出台的《通则》，对“巴氏奶”则是当头一棒。因为《通则》一旦实施，售价一直较高的“巴氏奶”将失去卖点，与“常温奶”的争夺极有可能不战而败。

变阵

但在这种不利形势下，中国“巴氏奶”却在逆势增长，据广东省奶业协会副会长王丁棉称，今年广东省“巴氏奶”的销售增长将达到20%，而全国的增长也超过5%。今年“常温奶”阵营中的伊利、蒙牛也开始向“巴氏奶”涉足。蒙牛已经在广东东莞设厂，而伊利也一直想在南方谋求落子的方位。

“禁鲜令”再度押后，可能意味着“常温奶”与“巴氏奶”的变阵，利乐在中国市场的优越位置开始动摇。而原来心无旁骛、合作无间的客户也开始“一心多用”，伊利、蒙牛开始成为IP的客户。这是IP继加固与光明、新希望、燕塘、北京三元等中国四大乳企的合作关系后，首次把触角伸到了利乐包装的心脏地带。

上月底，IP又与国内纸业排名第四位构成冲击的山东太阳纸业正式签订合资合同，双方决定共同投资4.8亿美元在兖州成立合资公司，共同进行涂布白卡纸和无菌液态包装纸的生产。该项目建成后，合资公司可形成52亿元的销售规模，成为IP在亚洲的主要包装纸产地。

信息来源：第一财经